FAQ

Vanligt problem

1.Vad är skillnaden mellan AAA-, AA- och A-betyg i IQF round scad?

AAA är högsta betyg: ljusa, klara ögon; ljusröda gälar; fast, intakt mage; snäva skalor; och elastiskt kött. AA-klass kan ha något mindre ljusa ögon/gälar eller mindre fjällförlust. En klass tillåter mjukare mage eller måttliga fläckar. Endast AAA rekommenderas för ångande och exklusiva rätter där hela fiskens utseende är viktigast.

2. Varför välja AAA IQF istället för AAA block-frozen round scad?

IQF (Individually Quick Frozen) håller varje fisk åtskild, så att du kan ta ut exakt det antal som behövs utan att tina hela blocket. Detta minskar avfallet och bibehåller kvaliteten. IQF förhindrar också att fiskar klibbar ihop eller går sönder när de separeras. För AAA-klass bevarar IQF det orörda utseendet hos varje fisk, vilket är avgörande för exklusiva restauranger, hotell och vakuumförpackningar.

3.Hur ska AAA IQF round scad förvaras och vad är dess hållbarhet?

Butik AAA IQF rund scad kl-18 grader (0 grader F) eller lägrekontinuerligt. Hållbarheten är24 månaderfrån produktionsdatum när den förvaras i rätt temperatur. Undvik temperaturfluktuationer och frys aldrig in igen när den är upptinad. För bästa kvalitet, använd inom 6–8 månader trots att produkten förblir säker i hela 24 månader.

Populära Taggar: aaa iqf round scad, Kina aaa iqf round scad tillverkare, leverantörer, fabrik, BQF Round Scad, Frusen Rund Scad, IQF Round Scad, Runda SCAD, Havsfrusen Rund Scad