Nyheter

En mångsidig och näringsrik marin resurs som vinner globalt erkännande Layang scad, även känd som shortfin scad (vetenskapligt namn: Decapterus mac...

Källa : People's Daily Online (EN)|Datum: 9 maj 2026 Nyckelpunkter: 2026 produktionsmål: 2 500–3 500 ton ; värde > 70 miljoner yuan (9,8 miljoner U...

Frozen Golden Pompano: Kinas Star Seafood Export Total Layout Tips: Den här artikeln är designad för webbsidor, broschyrer och utställningstavlor. ...

En underskattad marin skatt och dess höga-värdeutvecklingspotential Round scad (även känd som jack makrill, eller Decapterus spp.) är en globalt vi...

Datum: 18 maj 2026 Federala tillsynsmyndigheter har slutfört fångstbegränsningar för makrillfisket i Stilla havet för den kommande säsongen som bör...

Stark efterfrågan driver på en stadig tillväxt av kinesisk export av fryst makrill 2026 Driven av en stark global efterfrågan på marknaden och stab...

För att välja fryst fisk av hög-kvalitet är nyckeln att undersöka fiskens ögon, kroppsyta, anus, isbeläggningens tillstånd och förpackningsinformat...

Fryst fisk smakar i allmänhet inte lika mört som färsk fisk; köttet kan vara lösare och torrare.

Lång-frysning leder till viss näringsförlust hos fisk, men kärnnäringsämnen som protein och mineraler är i allmänhet välbevarade.

Fisk som lämpar sig för fryst-långtidslagring är främst låg-fet, fast-kött djup-havsfisk, som torsk, bandfisk och makrill. När de försluts och förv...

Det rekommenderas att rotera ditt intag av fryst fisk varannan -3 månad och prioritera fisk med hög fetthalt (som lax och makrill).

Frysning vid -18 grader eller lägre, försegling för att förhindra luktöverföring och undvikande av upprepad upptining är de viktigaste lagringsförh...